減重只吃蔬果易水腫 瘦不了
作者： 【記者蘇湘雲／台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年4月18日 上午12:04
光吃蔬菜、水果減重，小心減重不成，反使身材變水腫。中醫師陳朝龍表示，天天吃、大量吃、長期吃蔬菜、水果，很可能造成體內電解質失衡，身體、下半身反容易水腫，而外觀還是圓滾滾。
陳朝龍醫師指出，減重要分成兩個層面，除了控制熱量，讓體重數值降下來，更要講求健康減重。減重過程若營養不均衡，像只吃蔬菜、水果，一、兩個月下
來，減重者可能出現頭暈目眩、頭痛、胃病、失眠、人容易疲倦、荷爾蒙失調等問題。嚴重時，女性生理週期甚至出現混亂。因此減重時營養一定要均衡，除了蔬
菜、水果、脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養素都不可偏廢，搭配運動，健康才不會出問題。中醫如何幫助減重？陳朝龍醫師分析，所謂「肥人多痰」，肥胖、體重過重的人多半有痰濕體質，治療需從去痰、利水著手，像二陳湯、溫膽湯有助去痰，必 要時，也可使用補中益氣湯、平胃散等調整腸胃機能，補中益氣湯對元氣不足的患者也有好處。真武湯則可利水補脾，提升身體新陳代謝速度。而有些肥胖、過重的 人會有便秘困擾，此時可考慮使用調味承氣湯等瀉下藥方，以改善便秘不適。
另外，有些女性以為吃山楂、陳皮等酸味食物可幫助減重。陳朝龍醫師提醒，山楂、陳皮等雖然有助降血脂，但降血脂不等於減重，且酸味食物會促進胃酸分泌、增加食欲，想減重的人吃太多山楂、陳皮，反而胃口大開，越吃越多，結果適得其反。
陳朝龍醫師叮嚀，節食、減重者一旦出現頭暈、頭痛、胃痛、月經週期混亂、便秘、大便減少、體力不濟、失眠、掉頭髮、心悸、手抖等症狀，代表減重方式需要作調整，此時應盡快請專業醫師作診斷，以免情況更加惡化，導致身體機能受到損害。
