2012年6月9日 星期六

星期六 晨跑日記 慢下來原來世界如次美麗

20120609 星期六天氣晴 早上七點起來慢跑了!!

   
跑在自行車道超優閒

沿著海岸跑原來是這種感覺,腳踩在沙灘上有點點吃力


回頭望一下跑過的足跡,一些一腳印 

 舊舊的遊客中心
旁邊的向日葵長的又大又漂亮

白沙灣邊唯一的一家沖浪板出租店,可能還太早沒開

沿著海岸的原生林步道,進去裡面有一種原生的感覺,螃蟹安靜的躺在沙岳上

  路過一棟很漂亮的小木屋,也是我理想中的房子
最後回到家八點鐘還早,免不了來一張自拍改天在換個晨跑路線
原來我住的地方其實有好多漂亮的地方,只是我們都太忙於工作
而乎略了如此美麗的風景
慢下來 你會發現更多

2012年6月5日 星期二

要瘦,就要吃澱粉


減肥時要吃對澱粉

到底,減肥時該怎麼吃澱粉?可以先做以下三個改變。

1主食儘量選擇含抗性澱粉食物
澱粉類最新的觀念是抗性澱粉(resistant starch),包括香蕉、地瓜、馬鈴薯、糙米、豆類都是抗性澱粉高的食物。只要將每天吃的澱粉類的5~6%以抗性澱粉取代,就能達到減重的效果。

雖然有不利因素,因為台灣全穀類贗品盛行,全麥麵包、全麥餅乾、五穀粉、五穀飯幾乎都不是真的全穀類。只有將白米改成糙米,白麵條改成全麥麵條是可行的辦法。

只是以前完全不吃全穀類的人,剛開始吃可能會不習慣。全民米食習慣大調查也發現,96%的民眾知道糙米比白米營養,但還是無法產生行動。不過如果願意試試,會發現全穀類才能吃到穀類真正的香氣,許多吃慣全穀類的人換回白米、白麵,反而會不習慣。

2無論如何都避開糖
糖是空熱量,沒有營養價值,所有甜點、餅乾、紅糖、蜂蜜、果醬、手搖飲料、咖啡裏加糖都要禁絕,想吃甜食時,只能從水果中攝取糖分。

想吃蛋糕時,就用同樣是甜的蘋果代替。可樂也改喝零卡可樂。

夏天即將來臨,更要下決心遠離手搖飲料。手搖飲料中加的人工果糖甜度高、成本低、溶解快,被大量使用。建議人們在控制體重時,應限制食用果糖糖漿的食品。果糖會形成更多的三酸甘油酯,從而使人更快肥胖。因為其他糖類會經 由糖類攝取的交通警察肝臟決定,部份拿來作為能量使用,多餘部份儲存成肝糖,但果糖會繞過肝臟,進入新陳代謝。

從事減肥,多年來真正對減肥者有幫助的

▼每天量體重
身材標準最有效果的方法就是每天量體重。
購買到0.1公斤為單位的體重計。一公斤7700卡,因此只要少吃770卡,就可以看到數字往前移動一格,會讓人很有動力。

▼寫飲食日記
常有人認為自己吃不多怎麼還是會胖,等他寫下吃什麼,就會發現還吃得不少。也可能因為要記錄下來,食物要入口前就會想一想,因此會有效。
除了飲食記錄外,也記下每天喝多少水、走幾步路(或是幾分鐘)、心情如何。由此,也得以發現心情與飲食之間的關係,例如心情不好就吃得多,很多人常靠吃來紓壓。

不復胖的祕密
無論用任何方法減重都會復胖只是復胖多寡而已,唯有活力的生活型態,例如從此愛去遛狗、倒垃圾、上班時去茶水間走走的人,才可能進一步快樂的控制體重。


2012年5月27日 星期日

20120528 減重日記123


想要燃燒體內的脂肪,必須做有氧運動。最有效的有氧運動必須符合「333」的原則,就是每週運動3次、每次30分鐘、運動強度必須達到心跳每分鐘130下。
有效的有氧運動,不僅在當下能燃燒體內的脂肪,還有持續的「悶燒效應」。

2012年4月18日 星期三

減重只吃蔬果易水腫 瘦不了

減重只吃蔬果易水腫 瘦不了

光吃蔬菜、水果減重,小心減重不成,反使身材變水腫。中醫師陳朝龍表示,天天吃、大量吃、長期吃蔬菜、水果,很可能造成體內電解質失衡,身體、下半身反容易水腫,而外觀還是圓滾滾。
陳朝龍醫師指出,減重要分成兩個層面,除了控制熱量,讓體重數值降下來,更要講求健康減重。減重過程若營養不均衡,像只吃蔬菜、水果,一、兩個月下 來,減重者可能出現頭暈目眩、頭痛、胃病、失眠、人容易疲倦、荷爾蒙失調等問題。嚴重時,女性生理週期甚至出現混亂。因此減重時營養一定要均衡,除了蔬 菜、水果、脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養素都不可偏廢,搭配運動,健康才不會出問題。
中醫如何幫助減重?陳朝龍醫師分析,所謂「肥人多痰」,肥胖、體重過重的人多半有痰濕體質,治療需從去痰、利水著手,像二陳湯、溫膽湯有助去痰,必 要時,也可使用補中益氣湯、平胃散等調整腸胃機能,補中益氣湯對元氣不足的患者也有好處。真武湯則可利水補脾,提升身體新陳代謝速度。而有些肥胖、過重的 人會有便秘困擾,此時可考慮使用調味承氣湯等瀉下藥方,以改善便秘不適。
另外,有些女性以為吃山楂、陳皮等酸味食物可幫助減重。陳朝龍醫師提醒,山楂、陳皮等雖然有助降血脂,但降血脂不等於減重,且酸味食物會促進胃酸分泌、增加食欲,想減重的人吃太多山楂、陳皮,反而胃口大開,越吃越多,結果適得其反。
陳朝龍醫師叮嚀,節食、減重者一旦出現頭暈、頭痛、胃痛、月經週期混亂、便秘、大便減少、體力不濟、失眠、掉頭髮、心悸、手抖等症狀,代表減重方式需要作調整,此時應盡快請專業醫師作診斷,以免情況更加惡化,導致身體機能受到損害。

2012年4月1日 星期日

經期減肥4大黃金原則


導讀:經期健康減肥,是女人的黃金期減肥的好時機。許多女性朋友減肥都會抓住這個機會。可是,經期減肥有技巧,否則瘦身也傷身!掌握以下四條飲食原則,會讓你經期更瘦,更健康,更女人哦!
原則一:防止缺鐵,葷素搭配
鐵是人體必需的微量元素,不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。
推薦大家使用魚、瘦肉、動物肝、動物血,這些食物生物活性較大,容易被人體吸收利用,同時大豆、菠菜中也富含植物鐵。月經期膳食中註意將這些食物葷素搭配,以滿足月經期對鐵的特殊需要,防止臉色蒼白,美容又健康。
經期健康減肥,是女人的黃金期減肥的好時機。
原則二:經期請勿刻意吃甜食
有人說經期吃什麼都不會發胖,這是錯誤的。不要在經期刻意吃甜食,如飲料、蛋糕、糖果等。
經期進食過多甜食會導致血糖不穩定,加重各種不適。小編提醒您,含有阿膠的食物容易導致血量增多,同樣不可取。
為了滿足大家想吃甜食的願望,小編特意向您推薦山楂桂枝紅糖湯,營養不發胖,做法如下:
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華
原則三:經期小運動,效果事半功倍
月經期是不是有種不想動的感覺呢,但是要想減肥,就必須付出小小代價。
經期小運動能夠有效地改善和提高人體的機能狀態,促進血液循環,特別是能夠改善盆腔內生殖器官的血液循環,減少充血,這個時期的減肥效果事半功倍。
經期運動以輕柔、舒緩、放鬆,拉伸的運動為主,如冥想型瑜伽、初級的形體操,或只是在家做一些簡單的伸展運動。
原則四:保持心情舒暢
研究證實,好的心情會加速體內新陳代謝,是排毒養顏、減肥的良藥。但是女性在經期內分泌激素水平的變化會直接或間接影響到精神狀態。
前一分鐘你還心情大好,也許突然之間就“晴轉陰”了,暴躁易怒。這種情緒波動,就是生理期前體內下降的雌激素和黃體素影響了大腦中負責支配情緒的複合胺等化學物質造成的。
除了自我調節,不要亂發脾氣意外,還應多該吃一些奶酪、酸奶、牛奶以及一些綠色蔬菜等含豐富鈣質的食物。
經期減肥,大家準備好了嗎?說動不如行動起!讓每月一次那讓人煩惱的“倒霉事”變成我們女性朋友最開心的日子!把健康留下,讓肉肉飛走吧!
資料來源:北晨網女性、全民健康網、-愛美網、新浪女性、黃河新聞女性
媽媽育兒百科 整理

2012年3月24日 星期六

哪種運動減肥無效? – 康健雜誌

哪種運動減肥無效? – 康健雜誌114期.
收拾衣櫥,赫然警覺夏天將至,該是無袖、短褲、比基尼重出江湖的時刻,但低頭看看,對自己的豐腰壯臂真不滿意,怎麼辦?
運動吧!但常有人抱怨「每天運動還是減不了肥」。健身教練指出,這類減肥者選錯「無效運動」,因而無法在最短時間達到瘦身成效,必須遵循正確又有效率的運動法則,才能事半功倍。把握夏天來臨前的最後一個月,一起朝目標邁進。
無效運動1:選錯運動→瑜伽、游泳、騎車、呼拉圈
減肥的重點在「減脂」,應避免多花時間在無法燃脂的運動上,偏向嬉遊的休閒活動也不是瘦身首選,容易導致肌肉拉傷的運動更會摧毀減肥計劃,不可不慎,短期運動瘦身應避免選項如下:
.瑜珈、彼拉提斯、抗力球
國際運動有氧體適能教練李筱娟指出,瑜伽等運動屬於伸展性質,雖然同一個動作維持幾分鐘會流汗、消耗體力,但不屬於燃脂的有氧運動,難達瘦身功效。
.呼拉圈
呼拉圈是萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏口中「連續做2小時只會累卻不喘」的活動,運動量非常低,對於減肥幾近無效。
.游泳
將游泳列入無效的運動減肥法令人訝異,劉燦宏醫師強調,游泳雖然消耗熱量,但一般人經常來回游一趟就暫停歇息,運動強度不足、心跳無法加快,待在水裡游游停停的時間一長,胃排空加速,身體容易飢餓,結果自我慰勞的飲食所補充的熱量,反而高於游泳消耗的卡路里,更難達到減肥成效。
.騎自行車
假日騎車遊覽自然風光,心曠神怡,但恐怕不適合當作減肥的唯一運動。李筱娟教練指出,戶外騎車是享受,室內騎車才能鍛鍊。騎車郊遊攜帶零食一下肚,熱量統統補回來;加上近年來單車熱潮興盛,有些人加入騎車行列前,並未注意單車大小、姿勢正確,常因座位的高低不當,反而造成膝關節受傷。
.重力訓練
對於尚未養成運動習慣的人,直接挑戰重量訓練是一大禁忌,劉燦宏醫師說明,重量訓練的運動強度太高,身體緊急以葡萄糖和儲存在肌肉裡的肝醣做為熱量燃料,不但不能燃燒脂肪,一瞬間消耗的熱量也少,無法減肥,只能練出肥厚的肌肉,不是瘦身者想要的結果。
全球首大醫療入口網站WebMD更點名重量訓練中的拉背機、肩部推舉機、直立划船等器材,具有「潛在性不安全」,如果沒有專業教練在旁指導,可能因為姿勢偏差或因高估自己的體能,而使身體承受過度的拉扯和重力,導致難以彌補的傷害。
建議運動:水中有氧、飛輪有氧
有氧運動是達到體脂肪燃燒最迅速有效的運動,無論是舞蹈、慢跑、健身房裡的划步機等,只要能達到中低強度、長時間活動兩項目標,都可燃脂瘦身。其中,飛輪有氧和水中有氧是專業人士公認有效的減肥首選。
■飛輪有氧
在教練口令指示下、配合歌曲節奏,人人在室內單車上揮汗如雨。李筱娟教練指出,飛輪有氧是全球公認熱量消耗最高的運動,對於心肺功能提升、下半身肌力增強、核心肌群穩定性升高也有助益,且動作簡單,透過單車上的阻力旋鈕,營造各種情境變化,無論是入門或進階者都能找到適當的運動頻率。
台安醫院家醫科醫師林姝萍研究發現,飛輪有氧可改善新陳代謝症候群患者的血脂、血糖和身體質量,效果顯著,但她也提醒,因飛輪運動較激烈,最好先由醫生或運動教練評估是否合適,有心血管疾病、肥胖者、或關節曾開刀的患者不建議採用。
■水中有氧
看起來溫和緩慢的動作,燃脂效果卻不亞於陸上有氧,劉燦宏醫師說明,水中有氧仰賴水的浮力和阻力達到運動效果,配合浮板等道具使用效果更佳,例如一邊將浮板壓進水裡一邊行走,除了必須使勁之外,還能使用到陸地上較難運動的小肌群,有平衡肢體的附加價值;對於銀髮族、關節不適或體態肥胖不適宜在陸地上蹦蹦跳跳的人來說,水中浮力可卸除大部份衝擊力道,是個輕鬆無負擔的瘦身方法。
無效運動2:三天打魚兩天曬網
「無法持之以恆」是運動瘦身的頭號大敵,許多人立志減肥前幾天投入許多時間和體力,運動到汗水淋漓、精疲力盡,但很快就怠惰懶散,無法持續,對此劉燦宏醫師建議,利用「零存整付」的概念,每天運動一小時,便可輕鬆瘦身。
每天一小時!乍聽之下很困難,劉醫師笑著解釋,過去燃脂概念是要做有氧運動至少30分鐘,但最新研究發現,同樣是運動40分鐘,分段做完比一次完成的效果更佳,原因是「運動後熱效應」的影響。
運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間,期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量,分段運動時,後續的熱效應次數也多,燃脂效果較一次做完運動好,劉燦宏進一步說明。
此外,過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準,現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作,也能達到相差無幾的燃脂效果。因此劉燦宏說,有足夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好,但若難持之以恆,日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨,每天累積一個小時的活動時間,減肥於無形。
無效運動3:長期做相同運動,輕而易舉就能完成
運動初期效果顯著,但當身體習慣單一運動的頻率和強度時,體重無法繼續減輕,這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣,這個運動等同無效。
這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加,而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。
劉燦宏醫師強調,日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20~30%,因此再怎麼從事有氧運動,燃脂仍有限;相反地,即使我們坐著不動,身體為了維持心跳呼吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗,稱為「基礎代謝率」,和體內的肌肉量有關,肌肉量愈多、基礎代謝率愈高,身體就能消耗更多熱量。
因此,當有氧運動減肥到達瓶頸時,應加入無氧肌力訓練,以拉高基礎代謝率,加速熱量消耗,包括適量的仰臥起坐、伏地挺身,或重力訓練,可突破難再減肥的困境。
一月計劃建議
一個月運動瘦身怎麼做?劉燦宏醫師建議:
1.第1~15天:純做有氧運動,每天累積1小時。
2.第16天開始:先做有氧運動40分鐘,搭配15~20分鐘的無氧肌力訓練,可一直維持這個運動比例,繼續朝目標邁進。
3.必須搭配飲食控制,否則再怎麼努力運動都難瘦下來。
居家減肥運動組合
國際運動有氧體適能教練李筱娟結合伸展、有氧、及肌力運動,設計一套居家可做的有效運動組合,一塊兒運動吧!
■伸展:弓箭步
1.兩腳打開與肩同寬,雙手叉腰、眼睛平視前方,右腳站立膝蓋曲蹲,左腳向前大踩一步,膝蓋不超過腳尖,兩腳各呈90度。
2.前腳收回兩腳平行的位置,右腳保持微彎,左腳向後踩,腳跟抬起膝蓋彎曲向下蹲,收回開始位置,反覆做15~20次之後換腳。
練大腿肌力、身體平衡和穩定,動作愈慢愈費力。持續的時間加長到15~20分鐘以上可提伸心肺功能。
■肌力訓練
1.蹲:
利用彈力繩的阻力增加強度(也可用寶特瓶裝水代替),雙手握住彈力繩打開在身體兩側與肩同高的位置,兩腳打開與肩同寬,雙腳曲蹲,膝蓋不超過腳尖,雙手向上舉高後,慢慢回來一開始的位置,重複8~12次,可鍛鍊大腿和臀部,注意動作時手直接往上不要外開。
2.肱三頭肌伸直:
身體站直收腹,一腳踩住彈力繩,左手握住右手肘,右手彎曲向後,右手向上伸直,再回到開始位置。
3.肱二頭肌彎舉:
單腳或雙腳踩住彈力繩,繩子愈長阻力愈小,手肘置與身體兩側,手向上彎舉,放下來靠近大腿的位置。
4.肩膀三角肌:
單腳踩住彈力繩,手握繩由下向上舉高,停留1~3秒訓練肩膀。
以上動作建議次數8~12次,可依個人體能增加,約10~15分鐘。
■爆發力訓練:彈跳
1.雙腳蹲下,雙手放在身體兩側撐住地板,雙腳同時向後跳,再迅速收回來,然後站起來。
2.依個人體能,反覆做3~5分鐘,運用瞬間彈跳的力道,訓練心肺及爆發力。

2012年3月21日 星期三

減肥效果更快-緩慢減肥運動加強鍛鍊

減肥效果更快-緩慢減肥運動加強鍛鍊


現在很多人缺乏運動的原因很多種,像是不想曬太陽沒有運動場所、沒有時間、不想花錢上健身房不喜歡爆汗的感覺不喜歡太累等種種原因,但卻口口聲聲喊著想瘦想減肥?雖然這樣的態度很不正確,可是簡單又慢速度的運動,可以讓你在家邊看電視邊運動,或是趁著用電腦的休息時間起來動一動活動筋骨順便達到瘦身效果喔!快點起身動一動吧~
緩慢速度運動可以在家就輕鬆上手,這樣一來很多拒絕運動的理由就不成立了!其實運動可以非常簡單,在家裡邊看偶像劇也可以起身動一動 
緩慢運動對膝蓋關節和肌腱的負荷較小,屬於較輕度的加壓,而且不需要花大錢也不需要另外買器材就能夠在家輕鬆做運動,運用慢速度的使力和放鬆,重複這樣緊繃和鬆弛的循環,就可以欺騙肌肉你在做劇烈運動,雖然緩慢速度的壓力較輕但因為重複循環的關係可以刺激肌肉內血液流動,促使更多脂肪的消耗
雖然緩慢運動感覺上很簡單,但是實行上也需要毅力和方法如果慢速度運動只是一個姿勢維持不動是不正確的,要持續地讓它緊繃鬆弛的循環才有效果,如果一個慢數度運動讓你覺得簡單輕鬆,這樣你可能要考慮和個姿勢了!變換鍛鍊的肌肉和項目,若是一個動作讓你持續50下才感到吃力這是正確的負荷程度,但也不要鍛鍊過頭,這樣對肌肉是種傷害喔!
配合正確的姿勢能夠讓肌肉的鍛鍊加速成長,一開始一個運動的時候先找到正確的姿勢再進行慢速度的肌肉鍛鍊,配合規律的呼吸方法,將注意力集中在腹部或是其他部位的肌肉鍛鍊
但要如何知道我運動的正不正確呢?那就是注意自己的肌肉在運動一下子之後有無「發熱腫腫」的感覺,這是因為體內的乳酸堆積將體內水分移往肌肉的一種狀態,如果能夠卻讓深層的肌肉感覺腫脹緊繃緩慢運動效果就會很好了
而且緩慢運動一次三十秒到一分鐘就可以了,可以挑選10個動作為一套循環,只要變換不同的運動能運動到身體的多個肌肉群就比較不會感到乏味,藉由緩慢運動在搭配上有氧運動效果也很好喔!由輕鬆的緩慢運動再慢慢加重分量,如果累了隨時可以停下來休息片刻,但是運動完記得做伸展運動拉拉筋,讓肌肉放鬆也能舒緩運動過後的肌肉痠痛